LO QUE SE COCINA EN ESTA CASA.

Brazo de reina. Pobre reina lo que debe sufrir con cada mordisco. El otro día hablábamos con Nico del estatus que tenía este rico pionono años atrás. Alguien llegaba con un brazo de reina a una fiesta y quedaba como una princesa, es el equivalente hoy al popular Chocoflan o a lo que llegó a ser la famosa torta de Milky Way en los noventa.

Se prepara con masa de bizcochuelo que se diferencia de los demás por ser muy esponjosa y se rellena con crema chantilly y fresas. Un clásico que siempre valdrá la pena probar.