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CÓMO PREPARAR PALMITOS GRATINADOS

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Pasa con frecuencia que concentramos todos los esfuerzos en el plato principal y se nos olvidan los acompañamientos o nos damos cuenta de que no serán suficientes. El reloj se acelera, están por llegar los invitados y no hay arroz ni papas de paquete que salven la patria. Ese es el momento en el que hay que mirar dentro de la alacena para encontrar la respuesta a la pregunta que muchos se han hecho: ¿y para qué llevar esa lata de palmitos?.

Mis queridos lectores, para preparar esta delicia.

¿Qué necesitas?

1 lata grande de palmitos vegetales

250 g de crema de leche

½ taza de queso mozzarella rallado

½ taza de queso parmesano rallado

4 tajadas de jamón cortadas en cuadritos

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Mezcla en un recipiente la crema de leche, el queso mozzarella, el jamón, la sal y la pimienta.

Aparte, escurre los palmitos y ponlos en una refractaria pequeña. Mójalos con la salsa y espolvoréales el queso parmesano. Llévalos al horno tostador hasta que gratinen y sirve.

 

Leido 26184 veces

Comentarios   

0 #2 Catalina Alba 03-02-2015 16:58
Cito a maris melena robledó:
Delicioso plato , lo prepare y me quedo como para chuparse los dedos

Me encanta saber eso Maris, un abrazo grande.
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0 #1 maris melena robledó 31-01-2015 16:54
Delicioso plato , lo prepare y me quedo como para chuparse los dedos
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